“新糖主义”的西点制作，对不少本地人应该也是第一次听闻，但它在台湾地区其实已经有着十多年的历史。而它 ...
2008年5月13日上午，第十二届中国烘焙展览会开幕式在展馆内举行，全国工商联烘焙业公会会长伍威 ...
记者从3月3日召开的全省烘焙食品工作会议上获悉，在席卷全球的金融风暴中，我省烘焙食品行业不但未受影响 ...
5月20-22日，第十六届中国国际焙烤展览会（BAKERYCHINA2013）将在上海新国际博览中心 ...
伴随市场经济的崛起以及人们消费习惯的改变，烘焙产品从上世纪80年代传进中国市场以来一直蓬勃发展。近几 ...
我国烘焙市场近几年来发展势头良好，行业产值也在不断上升。但尽管如此，由于起步较晚的缘故，中国的烘焙市 ...
为全面掌握面包糕点制品的质量状况，保障广大消费者饮食健康和安全，日前，县市场监管局以从事面包、蛋糕、 ...
随着经济快速发展、城市化进程加快，以及全面小康社会建设的不断深入，国人生活水平显著提高，生活方式和消 ...
2007年5月12日第十一届中国烘焙展览会在广州国际会议展览中心开幕，国家公众营养改善OLIGO ...
