GB18186-2000《酿造酱油》中规定,酿造酱油是以大豆(或)脱脂大豆、小麦和(或)麸皮为原料 ...
商家把以前的酱油称作“纯大豆酱油”，而把仿酱油调味料称作“新式酿造酱油”。纯大豆酱油和新式酿造酱油的 ...
鉴别酱油的优劣，常用以下方法：一看，看酱油的颜色。质量好的酱油，色泽红润，呈红褐色或棕褐色，澄清 ...
现在的酱油五花八门，生抽、老抽、佐餐、精品、凉拌、海鲜……这些酱油到底应该怎么吃、怎么挑选呢？ 1 ...
有人说，女人和小孩的钱最好赚。于是，在调味品市场，众多食品企业纷纷开始打“儿童牌”，“儿童酱油”就是 ...
儿童酱油价格是普通酱油的30倍 专家称别让宝宝太早吃酱油 “小伢吃的酱油好贵啊。”昨天，逛超 ...
面对商场中琳琅满目酱油，消费者在选购时，往往还缺乏足够的常识和科学的鉴别方法。所以，这期特意为大 ...
酱油虽然起源于中国，但世界上最大的酱油出口国却是日本。除了严格工艺造就的传统酱油，各式新型酱油也 ...
2002年铁强化酱油全面走向市场 3月全国食品添加剂标准化技术委员会批准扩大NaFeEDTA使用范 ...
孩子要开始添加辅食了，丹丹妈妈碰巧在超市发现了儿童专用酱油，她毫不犹豫地购买了一瓶。她认为，“既然是 ...
