“毋流歠。”不要长饮大嚼,让人觉得是想快吃多吃,好象没够似的。 “毋口它食。”咀嚼时不要让 ...
大众餐饮,是指相对于酒楼、宾馆等高档的餐饮服务,中低档的餐馆、进行连锁化扩展的餐馆和针对中等及以下收 ...
在用餐的时候,讲究“己所不欲,勿施于人”。可以劝人多用一些,或是品尝一下菜肴,但切勿越俎代庖,不 ...
西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6-8种,再 ...
我们将要展开的话题是分鱼,这是一件比吃鱼更有兴味的事。应了“年年有余”的俗话,依照敝乡的风俗,鱼成为 ...
导语:谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,“酒文化“也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程 ...
碰到不喜欢的菜肴时,假如参加的是自助餐式宴会,比较好办,只要敬而远之就行;但如果是固定一道一道出 ...
多年来,左手拿叉、右手拿刀一直是吃西餐的基本餐桌礼仪之一。而知名搜索引擎AskHeeves所做的一项 ...
北京邮政自8月20日起将全面启动“中秋”、“国庆”礼仪服务。届时,到邮局订购月饼的市民将享受全市免费 ...
一次,在宣酒集团举办的活动宴会中,沈怡方率先提议在座的宾客们“不要过多劝酒,要健康饮酒。”不仅如此, ...