日前，“胶水牛排”成为食品安全热点问题，引发了公众担忧。实际上，这项利用添加 ...
最近一段时间，关于牛排的新闻可真不少。先是湖南某著名餐馆被曝光用猪肉、鸭肉冒 ...
“肉嫩多汁的牛排，竟是‘胶水’粘起来的？”，近日，媒体有关牛排安全的报道再次引发了消费者对食品安全的 ...
中国经济网北京12月17日讯(记者韩肖)“肉嫩多汁的牛排，竟是‘胶水’粘起来的?”，近日 ...
小名片：卡拉胶，从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，又称麒麟菜胶、石花菜胶、 ...
牛排是很多人喜欢的美味，而近日，有媒体报道，一位调料品市场的店老板爆料，有种牛排是用碎肉加卡拉胶合成 ...
西部网讯（陕西广播电视台《都市快报》记者张思思）牛排是很多人喜欢的美味，而近日，有媒体报道，一位调料 ...
东广聚焦，首先来关注牛排“卡拉胶”之争。 这几天，东广 ...
近日，网上爆出一则消息称，肉类市场里面流入大量用碎肉块加上卡拉胶拼接而成的“合成牛排”。对此，12月 ...
记者调查：市场上合成牛排比比皆是；专家提醒：想吃地道牛排最好选购原切的文/图金羊网记者吴珊在牛排界拥 ...
