最近网曝一则消息，说在澳洲的肉类市场里有大量“合成牛排”，都是用次品肉块+卡拉胶拼接的，而且“拼接肉 ...
冠心病病人在日常饮食中应注意选择以下具有降低血脂、血压和胆固醇作用的食物。（1）燕麦：含蛋白质1 ...
玉米玉米有抗血管硬化的作用。玉米所含脂肪和镁比米、面高5一6倍，脂肪中亚油酸含量高达60%以上，还有 ...
记者走访福州一些超市发现：冰淇淋果酱等都含各种"胶"虽然标的都是食用胶，但市民还是"闻胶色变";专家 ...
央视近日报道的"毒胶囊"事件，再一次拨动了公众对"食品添加剂"的敏感神经。昨日，记者走访福州的超市， ...
中国经济网北京12月17日讯(记者韩肖)“肉嫩多汁的牛排，竟是‘胶水’粘起来的?”，近日 ...
“肉嫩多汁的牛排，竟是‘胶水’粘起来的？”，近日，媒体有关牛排安全的报道再次引发了消费者对食品安全的 ...
范旻 范旻，1990年开始进行临床营养学研究，副教授、硕士生导师，现为自治区临床营养研究所所长。 ...
皮蛋、鸡翅丝、猪皮、海带丝、海蜇皮、凉粉丝、鱼皮……近日，做过凉菜生意的老板向记者报料，这些看起 ...
本报8月2日讯（记者董海蕊）66家企业，74个不合格产品。2日，青岛市质监局通报了今年第一批不合格食 ...
