上海市每天60%以上的蔬菜供应，来自江桥批发市场；本市每天60%左右的面粉、六分之一的大米供应，也来 ...
摘要：以巴伦亚桔烯为原料合成了圆柚酮，并对其结构进行了鉴定。该化合物属于单斜晶系，空间群为P21，晶 ...
天然食用色素主要从自然界各种植物中提取，其中很多品种均具有生理活性。相对合成着色剂而言，天然色素 ...
进入二十一世纪，人们关心较多的是环境与发展。环境的日益恶化，无孔不入地威胁着人们的健康，破坏人类赖以 ...
在饮料生产中，为了达到防腐保鲜、延长饮料货架期以及改善饮料口感的目的，常采用冷藏及使用食品添加剂等保 ...
（一）维生素α和β-胡萝卜素作为维生素A的补充物，主要有维生素A和β-胡萝卜素。商业制品多为维生素A ...
