在我国果蔬类食品的销售环节一般是采摘后直接上市销售，然后由消费者买回家中处理干净再食用，而剩余的不可 ...
在我国果蔬类食品的销售环节一般是采摘后直接上市销售，然后由消费者买回家中处理干净再食用，而剩余的不可 ...
冷冻干燥技术用途十分广泛，早在本世纪初科学家就在实验室中用冻干的方法来保存生物标本、菌种等，后来在工 ...
冷冻干燥食品已成为风行全球的又一新型加工食品。冷冻干燥食品在食用前，只需发水后恢复其原有的色、香、味 ...
真空油炸技术将油炸和脱水作用有机的结合在一起，使其具有对加工原料的广泛适应性，因此在80年代，该技术 ...
在人们印象中，真空包装食品由于断绝了与空气接触的机会，所以不会轻易滋生细菌。但美国《生物医学中心》杂 ...
11月11日上午，由烟台源力德海洋生物有限公司承担的《渤海刺海参酶解冻干粉对肿瘤细胞抑制作用的研究》 ...
真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造 ...
5月19日，在沈阳航天新阳速冻设备制造有限公司厂房内，工人们正紧张地对两套大型冷冻干燥设备进行最后检 ...
冻干食品曾被誉为航天员食品，一度价格高昂不易获取，现如今已悄然进入人们的生活 ...
