寒冷空气即将降临，秋冬空气干燥，容易引发口渴、咳嗽、便秘等症状，体质弱的人还容易生病。在这样一个特殊 ...
八、红薯。红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C， ...
冬季进补，北京中医医院营养部杨国政营养师向大家推荐一款暖身补气、温胃健脾的药膳——山药羊肉汤。羊肉是 ...
俗话说：“瘦人血虚，肥人气虚”。从中医理论上说，瘦人往往阴虚火旺，敏捷好动，有时容易亢奋冲动，易患失 ...
藕虽生在污泥中，但一出污泥则洁白如玉。其肉质脆嫩，营养丰富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和 ...
补气类食物有补益脾气、肺气、心气等的作用，宜于消除或改善气虚证。这里主要介绍补益脾气的食物。补气 ...
冬季天气寒冷，自然界万物开始阴盛阳衰，万物都在潜藏阳气，以待来年春天的升发，所以冬季是最佳进补的时节 ...
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴 ...
农谚有“小寒大寒不下雪，小暑大暑田干裂”、“小寒节日雾，来年五谷富”。小寒与大寒一样，在节气到来的当 ...
五、莴笋。莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋，可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋 ...
