针对近日媒体曝光江西南昌部分企业用硫酸铜加工皮蛋的情况，国家食药监总局昨日发文，要求江西省食品安全监 ...
传统工艺生产皮蛋，一般都要添加“氧化铅”，能让皮蛋更好看，但这样会导致大量的铅残留。2008年9 ...
畜产品加工（1）肉制品加工重点领域和发展方向：一是加强对原料肉营养与加工特性的研究；二是研发冷却肉、 ...
皮蛋制造将步入无铅时代我国皮蛋新国标12月正式实施，含铅量被限定到与鱼、肉、豆腐相同历时8年的论证， ...
近日，央视曝光江西省南昌县很多皮蛋工厂违规使用工业级硫酸铜加工皮蛋。记者昨天走访广州市场发现，市场皮 ...
蔬菜纸是先将新鲜蔬菜加工成糊状，然后加入适当的调味料和粘接剂，再干燥轧制而成。其形状大小与一张普通名 ...
众所周知，我国肉蛋奶等畜产品实现了由长期短缺到总量平衡、丰年有余的历史性转变，畜牧业已发展成了国民经 ...
众所周知，我国肉蛋奶等畜产品实现了由长期短缺到总量平衡、丰年有余的历史性转变，畜牧业已发展成了国民经 ...
青岛肯德基疑吃出发霉皮蛋 颜女士说，她6月21日早上在青岛肯德基秦岭路店买了一份皮蛋瘦肉粥，吃 ...
也许您早上刚刚喝了一碗皮蛋瘦肉粥，这个周末正在吃皮蛋豆腐喝啤酒，可您知道吗？最近，皮蛋竟然当选全 ...
