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皂素
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饮食养生：警惕！5种食物生吃危害大（2）
2012/7/16
扁豆等各种豆角生吃易中毒。 马力平教授还提醒，大多数豆角，如扁豆、菜豆、刀豆等都不适合生吃。这 ...
养生警惕：给自己“下毒”的自杀式10种食物吃法（10）
2012/7/19
四季豆 致命毒素：皂素 致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有 ...
养生：惊！给自己“下毒”的10种自杀式吃法（5）
2012/7/19
5、四季豆 致命毒素：皂素 致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有 ...
养生警惕：10种给自己“下毒”的自杀式吃法（6）
2012/8/2
5、四季豆 致命毒素：皂素 致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中 ...
养生警惕：10种常见食物生吃危害大 千万当心
2012/10/3
忌生吃豆浆。 豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生 ...
养生警惕：10种常见食物生吃危害大 千万当心（2）
2012/10/3
扁豆等各种豆角生吃易中毒。 马力平教授还提醒，大多数豆角，如扁豆、菜豆、刀豆等都不适合生吃。这 ...
健康饮食：切记！10种不能生吃的常见食物（6）
2012/11/3
六忌生吃豆浆 豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生 ...
养生那些事儿：豆类制品5种喝法不伤身（4）
2012/6/15
错误：自己动手做豆浆，豆浆只要加热就行了。 建议：饮未煮熟的豆浆会中毒，因为生豆浆中含有皂素、胰蛋 ...
健康：八类蔬菜含天然毒素 食用不当可致病致死（3）
2010/2/20
生豆浆 由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆 ...
健康：八类蔬菜含天然毒素 当心致病！（4）
2010/2/23
生豆浆由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至8 ...
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