冬至,俗称“冬节”,是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短、黑夜最长,而过了冬至,白 ...
虽说饺子如今在人们的生活中早已不算“节日食品”了,超市里各种各样的饺子应有尽有,但作为一种民俗,人们 ...
各种新鲜蔬菜如白菜、韭菜、芹菜等,是饺子馅的常用原料。为防止饺子馅流汤,人们往往把蔬菜剁碎后,将水分 ...
大年三十包饺子。是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。年三十的饺子,由于是节日的重要内容,所以 ...
饺子起源于北方,它的历史至今已有二千多年。俗话说,好吃不过饺子,但除了好吃之外,很多人都忽略了它的营 ...
1、和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,可使蛋白质含量增多,煮的时候,蛋白质收缩凝固,饺子皮变得 ...
春节将至,人们开始张罗着过大年。“民以食为天”。节日期间的“吃”,自然是最为人们关注的。 百姓腰包 ...
齐齐哈尔12月21日讯冬至不吃饺子,冻掉你的耳朵。一句民谚推动了市场的“饺子消费”。“今天冬至,准 ...
11月14日,在福州市的超市里,消失了几个月的“一元菜”又回来了:大白菜一斤0.78元,上海青一斤1 ...
初一的饺子,初二的面。饺子作为中国传统食品在春节中光彩不减。为了在春节期间淘得这桶“金”,各种品牌的 ...