近来关于转基因不安全的谣言到处传播，明明国家农业部引进多年的转基因玉米，也让很多人莫名恐慌。上世纪三 ...
健康公社全新版面《食品加工》今日正式亮相。《食品加工》定位于现代食品工业的科普解读，在人们对食品安全 ...
全球知名百年食品企业、吉百利有限公司23日宣布，召回该公司在英国和爱尔兰销售的100多万块、分属7种 ...
我国批准使用的食品添加剂不会在人体蓄积 问：其实有一些食品添加剂也会引发老百姓的疑问，比如说色素。 ...
温州市一企业日前从意大利进口家具，用木料作包装而未申报，结果木质包装被销毁，还接受了处罚。 近日， ...
食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成物质或 ...
记者刘永生 嫩肉粉嫩肉的原理是让肉“变烂”，所以处理过的肉制品不易防腐，多数商家会在嫩肉粉中添 ...
2月中旬以来，关于婴幼儿奶粉含苯甲酸大多超标的报道让妈妈们忧心忡忡。对于奶粉中含苯甲酸的问题，中国工 ...
最近，食品营养圈异常活跃。关于红肉、加工肉制品致癌的争论还没有消停，食用油致病的说法又起。这次的事源 ...
橘子生病了，果农首先遭殃。遗憾的是，一直到今天，专家学者、政府官员、知名人士都还在论证着“柑橘蛆 ...
