晨报记者陈抒怡实习生朱茜只要将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸这七种调味 ...
有毒化学剂漂白实践证明，暴利能促使不法商贩铤而走险。为了让陈化米做成的劣质米粉有更好的卖相，黑作坊便 ...
近日，火锅行业“潜规则”——底料加增香剂的“化学锅”事件受到社会广泛关注。对此，今天上午中国烹饪协会 ...
近日麦当劳又被推倒了风头浪尖上，调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。而 ...
□记者段伟朵大河报讯昨日，记者从郑州市中原区人民检察院了解到，为保持色泽便于销售，从事食品加工的闫师 ...
近日，一名化学老师迅速蹿红。过万网友通过一段视频目睹了一堂特殊的化学课：短短几分钟，这名老师就用 ...
新华网郑州８月３日电“使用无根素可以让豆芽无根无须，使用速长剂能让豆芽飞速生长，使用漂白粉可以使豆芽 ...
不少商家为争市场伪称酱油纯“酿造” 记者走访未发现酱油贴“配制”标签 昨日有香港媒体报道指发现有 ...
最近，火锅的安全问题成了人们关注的焦点。有媒体披露，市面上火锅底料添加了飘香剂、辣椒精、火锅红等 ...
■第二看台你以为酱油都是由黄豆酿造？错！日前港媒爆出由7种化合物混合而成的“化学酱油”，与豆酿酱油相 ...
