食品安全日益受到社会关注，添加剂成了许多人最担心的食品安全问题。到底什么是食品安全的头号问题？食品添 ...
本报讯中国营养学会副理事长苏宜香教授日前在由卫计委与中国记协等主办的"中国健康知识传播激励计划--果 ...
随着春天新鲜的水果、蔬菜大量上市，最近北京友谊医院皮科门诊接诊的过敏性皮炎患者有所增加。专家提醒，由 ...
食源性疾病的特征1、在食源性疾病暴发流行过程中，食物本身并不致病，只是起了携带和传播病原物质的媒介（ ...
杀手三：痛风病 痛风是一种慢性代谢紊乱疾病，它的主要特点是体内尿酸盐生成过多或肾脏排泄尿酸减少 ...
3、痛风病 痛风是一种慢性代谢紊乱疾病，它的主要特点是体内尿酸盐生成过多或肾脏排泄尿酸减少，从 ...
日前备受关注的“结石奶粉”事件再一次敲响了食物安全的警钟，提醒大家关注的无疑是这类与食物密切相关 ...
日前备受关注的“结石奶粉”事件再一次敲响了食物安全的警钟，提醒大家关注的无疑是这类与食物密切相关的食 ...
在广东省疾病预防控制中心，有一群“福尔摩斯”。他们侦破的是一起起食品安全事件、食品中毒事件，揪出食源 ...
据海外媒体报道，由于受到传染性疾病影响，印度尼西亚今年养殖虾产量将可能低于预期的40万吨，减少至35 ...
