据香港商报报道，去年国务院批准将广东凉茶申报“国家非物质文化遗产”，为粤港澳三地凉茶业带来重大商机。 ...
日前，“凉茶申遗五周年暨凉茶文化与产业发展峰会”在北京召开。近年来凉茶市场持续火热。据广东省食品行业 ...
重庆火锅申国遗为支持重庆火锅申国遗，3月22日将采集圣火，并传递到全国知名的重庆火锅店昨日，重庆火锅 ...
本报记者从中国烹饪协会了解到，今年两会，许菊云、严琦、刘延云三位来自餐饮业的人大代表和政协委员根据自 ...
凉茶“申遗”成功后，除21家获得遗产保护的企业外，其他凉茶铺不能再叫凉茶的说法，正引起轩然大波。老祖 ...
作为岭南食文化代表的凉茶“申遗”成功，对于凉茶行业来说，是一个大好的发展机遇。日前，记者在采访中发现 ...
本月10日－13日，在浙江宁波举行的“2006中国（宁波）食品博览会”上，王老吉、口焱e清、邓老凉茶 ...
洋酒国际市场占有率13%-30%，中国白酒份额不到1%，马宗慧建议： 白酒消费大国，却非蒸馏酒出口大 ...
香港地道美食多，有香港业界人士计划将民间小吃“油炸鬼”与广东粥品“油炸鬼”申请香港非物质文化遗产，希 ...
众所周知，泡菜是一种以蔬菜为主原料，各种水果、海鲜及肉类为配料的发酵食品。它不但味美、爽口，而且具有 ...
