当下正值牡蛎肥美时节，在山东、辽宁等沿海居民的餐桌上，一种外壳呈金黄色的牡蛎 ...
近日，国家贝类产业技术研发中心组织相关专家，对由中国科学院海洋研究所贝类养殖 ...
原料 主料：鲜牡蛎肉500克。 配料：冬笋20克，水发木耳20克，香菜梗。 调料：葱、姜、丝， ...
南澳大利亚研究与发展研究所（SARDI）的研究人员称，南澳大利亚生产的小牡蛎 ...
又到牡蛎旺销季节。11月15日上午，笔者来到奉化市莼湖镇洪溪村费家自然村采访，与牡蛎养殖户一起分享丰 ...
（资料图）做法：1、在高压锅中加少量水，不要超过1厘米，然后加锅圈；2、把洗净的牡蛎一个个依次摆放在 ...
眼下是牡蛎增肥的关键时期，山东威海市经区养殖的牡蛎开始出海，被转卖或转场到乳山海域增肥养殖。每年 ...
在软体动物中，牡蛎的分类是难度最大，也是最混乱的，但如今中科院海洋研究所的专家不仅对牡蛎的种属进行区 ...
据TheFishSite1月4日报道：全球牡蛎交易呈现上涨趋势，其中2015年上半年中国进口牡蛎同比 ...
冬吃牡蛎夏吃蛤，又到牡蛎最肥时。近日，记者走访山东威海部分牡蛎养殖户发现，本地牡蛎上市虽然比往年 ...
