食品添加剂对宝宝来说一半是天使，一半是恶魔。爸爸妈妈要仔细查看清楚食品标签上得说明，有些东西是不能出 ...
下月起五种含铝添加剂禁止在馒头上使用，本报记者专访院士和专家 含铝添加剂，你吃过多少？ 小朋 ...
所谓食品添加剂，就是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天 ...
卫生部昨天公布《复配食品添加剂通则》，对复配食品添加剂的有害物质控制、致病性微生物控制等提出明确要求 ...
卫生部近日公布《复配食品添加剂通则》，对复配食品添加剂的有害物质控制、致病性微生物控制等提出明确 ...
酱油是应用微生物制曲后经发酵制成的，酱油在酿造过程中起作用的主要是酶，用来完成酱油酿造中各类生化 ...
专家：乙烯的催熟过程是植物生理生化反应，不是化学作用，不产生对人体有毒害的物质。 近期，一波接一 ...
专家 有毒！不同添加剂会合成 质检专家：基本不吃榨菜 “我现在基本不吃榨菜了。”市质检所一 ...
资料显示，目前，97%的加工食品都含有添加剂，添加剂的种类也达到了2300多种。添加剂的使用会危 ...
就像推倒的多米诺骨牌，塑化剂风波仍在蔓延。6月19日，葛兰素史克公司生产的力百汀，因检出塑化剂类物质 ...
