欲与国内外正规军争食岁末年初，正是红酒业厮杀的巅峰时刻。在从元旦前到节后一周的时间里，人们从红酒业的 ...
昨天上午，云南省具有自主知识产权的“太阳魂”梅里冰葡萄酒，在昆明顺利通过了省科技厅组织的科技成果鉴定 ...
欧盟近日对葡萄酒的标签作了新的规定并将从2003年1月1日起实施。按此规定，葡萄酒的标签上除了要 ...
经朋友介绍，记者找到了酒类经销商张明(化名)。出乎意料的是，他竟一口答应了记者的采访要求。“这些事情 ...
葡萄酒的成分很复杂，不同的葡萄酒各有其品质指标。为了使酒质均一、保持固有的特点，提高酒质或改良酒的缺 ...
葡萄酒的平衡，用中国话说就是葡萄酒的中庸之道，是葡萄酒中各种要素之间的平衡，不偏不倚，比例恰到好处， ...
在天津第三届葡萄酒节上，30多家知名葡萄酒厂汇聚天津食品街，包括王朝、长城在内的30多家厂商都准备了 ...
中国葡萄酒文化有人说，葡萄酒是外来文化，因而它长期被列入“洋酒”之列。但实际上，最原始的“酒”是野生 ...
近日，2005年世界城市和地方政府联合组织年会暨世界市长论坛在北京举行。在晚宴上，来自法国、意大利、 ...
1月27日，由中国食品标准化研究中心主持修订的葡萄酒新国家标准《GB15037-2004草案》已经出 ...
