绝大多数食品、饮料的“甜味”，是制作过程中人工加入或增加的，通常使用三类甜味产品：一是糖类，即蔗糖、 ...
最近，在隆回军杰食品科技有限公司辣椒基地，工人们在忙着扎苗圃棚架，为辣椒苗盖“新居”。“今年，我们将 ...
据《环球时报·生命周刊》报道，日常生活中，甜味剂的使用比我们想象的要广泛。饮料、酱菜、糕点、饼干、面 ...
（原标题：印度修订甜味剂食品安全标准）2017年3月1日，印度食品安全标准管理局（FSSAI）发布食 ...
中国食品添加剂生产及应用工业协会名誉理事长尤新介绍说，按国际公认定义，无糖（sugarfree）食品 ...
为了规范糖精等高倍甜味剂的生产和在食品中的使用，制止超范围、超限量使用糖精等高倍甜味剂，保护消费者的 ...
糖的地位正在受到挑战。甜味，我们要。卡路里，我们不要。现代社会的欲望悖论，借着高新科技得以成立。 ...
人类对甜味的喜爱是一种本能，因此在饮料中甜味“一统天下”是可以理解的。传统上，饮料中需要添加大约10 ...
目前，甜味剂市场基本以糖精、甜蜜素等化学合成甜味剂为主流，而天然、安全、使用不限量的甜味剂，如木糖醇 ...
人们普遍对甜食品好感。提高食品的甜度，也就意味着增加了该种食品的销售量。增大甜度的方法有两种：一种是 ...
