收获的秋天,各种色彩鲜艳的水果也将陆续上市,有清肺润燥的秋梨、滋补清热的甘蔗,还有排毒祛痰的葡萄。而 ...
中国现存的“自酿葡萄酒”大致分三种情况:一是酒迷的自娱自乐,用简单的瓶瓶罐罐为工具,在家中酿酒。二是 ...
8月份是葡萄成熟的季节,记者昨天获悉,本地大田葡萄已陆续上市,本周末开始,岛 ...
实验地点:黑龙江八一农垦大学食品学院食品分析实验室 科普专家:郭德军教授 指导教师:张 ...
白葡萄酒萄酒是一种用白葡萄酒萄或者用去了皮的紫葡萄单独发酵制成的葡萄酒。摘葡萄必须是纯手工的,在合适 ...
讲到甜葡萄酒,首先需要说明的是:甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒。这可不是绕口令!甜葡萄酒就是含糖量大 ...
全过程兑水:20%的酒汁勾兑80%的水→调色:在酒中添加色素→调味:运用添加剂等各种辅料→包装:为假 ...
在天津第三届葡萄酒节上,30多家知名葡萄酒厂汇聚天津食品街,包括王朝、长城在内的30多家厂商都准备了 ...
新疆红酒名声鹊起 短短几年时间,新疆的红酒业超常发展,无论产销量还是品牌知名度已令人刮目相看。 ...
近几年来,我国西部地区的葡萄生产及葡萄酒产业发展迅速。据有关部门统计,在12个西部省、市、自治区中, ...