南昌新闻网讯秋冬时节,吃牛肉不仅补益身体,还能御寒。“双节”过后,喜欢吃牛肉的市民发现,多数农副产品 ...
[摘要]你常吃方便面吗?你留意过配料吗?你知道1份红烧牛肉面里有多少克牛肉吗?大部分人可能跟小编 ...
牛肉价格上涨使牛肉市场上演了“掺假门”。昨日,宁波江东市场监管局对一批熟牛肉进行的抽样检测结果显 ...
含肉量至少45%以上方可称为“标准肉丸”,这是国内贸易行业标准SB/T10610—2011《肉丸 ...
猪肉如何分辨真假牛肉,一般猪的脂肪比较多,牛肉的纤维较长,肉质紧凑,猪肉的纤维较短,较松散。口感上猪 ...
牛肉的营养价值很高,很适合冬天食用。冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增,冬季养生 ...
一斤精品牛肉卖到近50元,能买四五斤猪肉了。市场上牛肉零售价比去年同期上涨三成多,武汉市物价局人士预 ...
记者日前对市场上售卖牛肉丸的摊点进行调查时发现,所售牛肉丸差异较大,从8元/公斤到64元/公斤均有售 ...
一段时间以来,“瘦肉精”、“牛肉膏”等“新名词”引发了各界对食品安全、食品造假等问题的关注。 ...
最近传得沸沸扬扬的“猪肉变牛肉”事件,让市民闻“牛肉膏”色变。昨天,广东有专家称牛肉膏早已成为市民的 ...