来自美国弗吉尼亚州阿灵顿的Jason对朝鲜的酒文化非常感兴趣,对此他提出了一系列问题:朝鲜有酒吧吗? ...
记者:刘畅杨顺兴发自山西 “勾兑门”已使山西老陈醋的信誉和美誉度受到了伤害,尽管总体来看不至于“ ...
浓香型白酒香味成分的来源主要是优质的窖泥及发酵原料,其主体香味物质是己酸乙酯。己酸乙酯与其它香味成分 ...
黑色食品由于含有丰富的营养成分和有利健康的特殊养份,特别是黑色食品中所含的黑色素物质,具有明显的食补 ...
在外界看来,味精行业平平静静的过了十来年,在大家的映像里味精就是透明的包装,水晶般的颗粒,似乎永远也 ...
昔日农民碗里的“窝窝头、贴饼子、棒碴粥”,摇身变成市民餐桌上的“玉米汁”,并成功打入全国市场,小小的 ...
(3)烈性酒烈性酒是指高酒度酒,也即乙醇含量较高的酒类。它们是以谷物和水果为原料酿制成的。从发酵的谷 ...
据墨西哥《每日报》报道,墨西哥专家正在用玉米生产一种不含奶但是类似酸奶的饮料。这种饮料味道独特,便于 ...
1、矿泉水的包装“矿泉水”的广泛含义,已经不仅是天然的泉水,也包括供人们饮用的各种净化的水,例如蒸馏 ...
玉米原产南美,但特别适宜多哥的气候和水土,因此很快成了多哥人最喜爱的食品,在多哥北部阿塔克拉山区的坦 ...