苦瓜原产亚洲热带地区，以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。有趣的是，苦瓜若与其他食物一起煮、炒，如苦瓜烧肉，苦味 ...
煎焖苦瓜美食菜谱的材料：主料：苦瓜1000克辅料：大蒜（白皮）50克，小葱10克调料：味精2克，花生 ...
荔枝易上火，若与苦瓜拌食做冷盆，不仅味好，而且能消暑降火。将苦瓜1根剖开去瓤，洗净切成薄片，加精盐腌 ...
（通讯员曾理）转眼已来到春末，正值苦瓜大规模上市的季节。苦瓜虽然味苦，但餐桌上增加一盘凉拌苦瓜却能起 ...
苦瓜作为一种优质的药食兼用的食品加工资源，具有广阔的开发前景。现将几种以苦瓜为原料制作饮品及小食 ...
苦瓜清苦——降脂明目 苦瓜含蛋白质、碳水化合物、镁、钙、多种氨基酸、苦瓜苷、苦瓜蛋白、硒、锌、 ...
据解放军第二五四医院营养室李丽营养师介绍，夏至时节，宜食用有苦味的蔬菜，具有清热的作用。夏至前后经常 ...
孕妇能吃苦瓜吗?这也是很多孕妇会有疑问的问题，因为孕妇是一个特殊的群体，孕妇孕育着一个新的生命。孕妇 ...
三、蜂蜜拌苦瓜 减肥原理：蜂蜜可以帮助人体排走毒素，和苦瓜一同使用，有去火消脂养颜的功效。而且 ...
现代科学研究则证明，苦味食品多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等，具有消暑、退热、除烦、提 ...
