在与饥饿的斗争中，生物技术专家又发明了新的“武器”——基因改良作物。近日，南非一个专门的上诉委员会驳 ...
随便放点“料”食品变特性 加入羊肉精粉的开水就可以变身羊汤，猪肉涂上牛肉香膏竟能吃出牛肉味，想 ...
内地甲型流感接触者目前已经遍及21省，四川和山东都已经发现确诊患者，病毒的传染力非常强，通过呼吸，接 ...
猪流感肆虐全球之际，我国卫生部也于5月10日通报了内地的第一个疑似病例。然而，兵法云：知己知彼，百战 ...
食品霉变是一种常见的现象。其中有些是有益霉变，被广泛应用于酿造、制药等行业的生产。但大多数霉变是十分 ...
各种米类近期身价涨得快晚报贺佳颖现场图片顾客在食用油货架前驻足晚报贺佳颖现场图片 晚报记者张钰芸滕 ...
CMC作为一种水溶性食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化、赋形等作用，在食品工业中具有广泛的用途。据专业 ...
内地甲型流感接触者目前已经遍及多省，病毒的传染力非常强，通过呼吸，接触都可以传染病毒，但死亡率低！专 ...
6月18日电据美国《世界日报》报道，美国亚裔饮食文化具独特性与主流卫生标准有别，多年来一些食品都透过 ...
加入羊肉精粉的开水就可以变身羊汤，猪肉涂上牛肉香膏竟能吃出牛肉味，想让肉制品口感鲜嫩可直接加入嫩肉粉 ...
