北京多家冒牌的“蒸功夫包子店”，香气扑鼻背后，是涉嫌滥用“香精”的结果。记者调查发现，滥用香精等 ...
当下，食品、药品、服装、玩具乃至家居空气质量等百姓身边的安全问题越来越受重视，近年来相继发生的“毒 ...
10月22日，国家食药监总局发布天津市市场监管委关于印发食品生产环节监督抽检信息的通报（2016年第 ...
为了满足食品市场对风味需求越来越高的要求，众多香精公司分别研究开发了有自己特色的香精香料产品，从 ...
前段时间，香港三店铺销售的牛肉丸，有两个竟没有牛肉成分，连特别请来进行测试的名人食家周中师傅，也 ...
顺着“蒸功夫”的源头，一个叫“江镇”的小镇逐渐清晰。江镇人凭借20多年的努力，开创出江镇包子品牌。 ...
加入羊肉精粉的开水就可以变身羊汤，猪肉涂上牛肉香膏竟能吃出牛肉味，想让肉制品口感鲜嫩可直接加入嫩 ...
进入冬季，火锅又“火”了起来，各种美味又实惠的牛丸、虾丸、鱼丸是吃火锅的必备 ...
在刚结束的全国科学技术奖励大会上，河南漯河双汇集团开发的“天然级肉味香精技术”，喜获2000年度国家 ...
含硫香料2，3－丁二硫醇、α－甲基－β－羟基丙基－α＇－甲基－β＇－巯基丙基硫醚和2－甲基－3－四氢 ...
