人们在烹调中使用淀粉是有一定道理的。人的味觉与食物的物理状态和化学组成成分有关，而物理状态如湿度、黏 ...
提起飞机餐，恐怕大多数人的第一反应是——难吃。甚至有网友调侃：各家航司的区别无非就是难吃的方式不太一 ...
国名渊源俄罗斯联邦简称“俄罗斯”。俄罗斯是从其民族名称“罗斯人”演化而来的。起初，斯拉夫人对斯堪的纳 ...
奥运餐饮大蛋糕引来几多冲动，有人说是个金娃娃，也有人比较谨慎，并举出了亚运会时有餐馆收入下降的例 ...
自从在宁波栎社国际机场消费过一顿“便饭”后，杜先生一直耿耿于怀。 前段时间，因为时间紧迫的缘故 ...
当北京第一例H7N9病例被确诊时，位于密云的北京京密种鸡孵化场里，800只种鸡刚刚孵化出箱。本该来取 ...
“谈禽色变”导致行业萎缩半年后可能招致鸡蛋短缺价格上涨 H7N9影响禽养殖业千万人生计 当北 ...
昨日，市民张先生来电反映，此前他在文亭街一家外卖餐馆打工。他发现店里菜品都不是现做，加工人员只是将冷 ...
新春佳节临近，不少家庭已着手准备年夜饭。这几年，年夜饭的形式不断发生变化，从家里的一桌菜变为酒店的家 ...
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