印象中，只听说过吃水果削皮不削皮，从没听说过水果是生吃还是煮熟吃。其实有些水果煮熟了吃更加营养， ...
前不久，某电视台一位专家在做讲座节目时告诉观众：“夏天要多吃茄子，而且生吃最好，可以降血脂”。最 ...
最近，美国各地刮起一股“生食疗法”之风。著名的生食专家劳拉·安格尔博士，是泛美自然疗法医学院的创始 ...
以往大家都认为：吃生水果或蔬菜会比加工过的更有营养。然而研究发现，烹调尽管使甜玉米损失了部分维生素C ...
多项研究业已证实，吃西红柿有助于降低癌症、骨质疏松症和心血管疾病的危险。然而，据国外媒体3月3日报道 ...
苹果：果胶遇热，益处倍增 国外还有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅 ...
春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。 ...
近日有报道称，联合国食品法典委员会花了七年的时间终于把西红柿分出了“三六九等”。 西红柿按“长 ...
前几天，报社来了两位客人。韩老先生和爱人专门从家里跑到报社，就是为了咨询一个问题：“西红柿到底是 ...
苹果一般都生吃，因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。把苹果与猪肉搭配吃，一般人家 ...
