1、选料要精湛 选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤，必须选鲜味足、异味小、血污少、新鲜的动物原料， ...
东坡茄子煲的制作材料： 主料：五花肉500克，茄子3根，肉末50克，荷叶1张，红椒片，青椒片，葱花 ...
很多人喜欢小火煲汤，而且一煲就是一整天，认为这样食物的营养才能充分地溶解到汤里。其实，这一做法并无科 ...
姜葱蟹煲家常菜谱的材料：主料：肉蟹2只重640克辅料：葱约250克，姜约180克，干葱头少许调料：红 ...
很多家长都给宝宝煲汤，认为喝汤最有营养。但是怎么煲汤，哪些汤是适合宝宝喝的呢？家煲靓汤小秘诀： ...
电饭煲的选择选择电饭煲要根据自己的经济实力来选择一些优秀品牌的产品，好的品牌在优质服务以及售后保证方 ...
每天的繁忙工作下来，煲一壶热腾腾的好汤，犒劳自己的时候，煲汤的过程岂不也是一种很美妙的期待过程。下面 ...
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人们胃口大开。 ...
秋冬季节天气干燥，“进补”也成为食客们的热门话题。说到进补，煲汤无疑是人们最爱的方式。很多人都以为煲 ...
2.煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在 ...
