很多人都喜欢吃煎炸食品，“炸”也是中西菜肴中不可少的烹调方法，但是煎炸食品的危害大家也是有目共睹，不 ...
“精细”加工导致营养流失“将土豆切片、切条后，放入200℃的高温油中，进行炸后，土豆中含的维生素全部 ...
原标题：升级版testo270NEW煎炸油品质检测仪新上市——无限接近国家标准检测方法2015年3月 ...
反复煎炸油和“地沟油”一样坏 做菜剩下的油不要再加热，只能凉拌、做馅 最近，关于“地沟油”的 ...
6月16日，记者从上海市食药监局获悉，近日本市针对各类餐馆、小吃店、食堂等餐饮服务单位发布了“餐饮服 ...
昨天，上海市食药监局针对各类餐馆、小吃店、食堂等餐饮服务单位发布了“餐饮服务单位食用油服务指南”（ ...
6月16日消息：据《新闻晨报》报道，昨天，市食药监局针对各类餐馆、小吃店、食堂等餐饮服务单位发布了“ ...
东方网6月16日消息：据《新闻晨报》报道，昨天，市食药监局针对各类餐馆、小吃店、食堂等餐饮服务单位发 ...
专家指出：反复使用煎炸油易产生致癌物，肯德基使用添加剂未经批准。继“新奥尔良烤翅”含苏丹红后，肯德基 ...
家里的油烧热了没用完，放起来下次再用；路边摊点的油条吃起来很香，但那锅油似乎没见换过……这样的情况普 ...
