“豫菜出炉,谁看谁馋!”昨天下午,在郑州烤鸭总店二楼,眼瞅着古装美女们捧出的一盘盘如艺术品般的豫 ...
科学烹饪可降低肉食中胆固醇。既增加肉食的美味,又能降低肉食中的胆固醇的烹饪方法有以下四种: 炖煮日 ...
高温下长时间的煎炒、炙烤,虽然能使食物色香味更佳,但美国科学家认为,从健康角度来说,这样做对健康 ...
说到中餐,人们往往会想到炒菜。其实,在种种烹饪技法中,“蒸”最受推崇,它最早始于中国,中华千年美食文 ...
您见过用面粉和金枪鱼制作的“鸟巢”吗?您吃过用火龙果和橙子等水果做成的“水立方”吗?如果您没见过,那 ...
国际在线消息(记者马晓东):国家工商和质检部门在监督检查中发现亨氏美味源(广州)食品有限公司生产 ...
北京餐饮业正进入一个重新洗牌、择优汰劣的新阶段,而提升品质成为企业生存的惟一选择。在日前召开的北京烹 ...
日前,“驴名”在外的阜蒙县大巴镇在县劳动和社会保障局的大力支持下,餐饮业的10余名厨师免费得到了驴产 ...
英国今日华闻网1月12日刊文称,当地时间1月10日,瑞士有关部门宣布,烹饪龙虾时将其活煮将属违法行为 ...
天津市人民政府办公厅日前印发《天津市国民营养计划(2017-2030年)实施 ...