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烹饪方法错误
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喝牛奶的10个错误方法
2009/8/31
牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失, ...
意科学家发现:合理烹饪让蔬菜营养不减反增
2007/12/26
意大利科学家的一项最新研究表明,烹饪蔬菜能够保存甚至提升它们自身的营养价值,关键在于烹饪方法。这一发 ...
喝牛奶的十大错误方法
2008/4/18
一、牛奶越浓越好有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多 ...
聪明主妇也会犯的8大烹饪误区(4)
2010/4/14
错误四:少用调料。在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料,不仅能起到调味的作用,还能保护 ...
蕨菜号称“长寿菜”?烹饪不当反致癌
2013/11/1
近年来,被称为"长寿菜"的蕨菜受到不少人的追捧。但近日网上却传出蕨菜致癌的说法。美国普度大学农业与生 ...
小心!饮食上绝不能犯的4种错误!
2011/1/14
在家中谁掌厨呢?你?他?我们都知道饮食直接影响着健康,所以,不管谁做饭都要注意生活中的饮食误区!其实 ...
中国人吃油错误多
2011/7/19
老话常说“油多不坏菜”。人们炒菜时,常以为油放得越多越好。近年来很多人意识到,油脂摄入过多会带来“肥 ...
聪明主妇也会犯的8大烹饪误区(5)
2010/4/14
错误五:给水果多剥几层皮。发表在美国《营养研究杂志》上的研究发现,多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水 ...
养生警惕:烹饪中经常犯的8种误区影响身体健康(3)
2012/6/4
错误二:把食物贮藏在透明容器中。 如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶,建议你考虑换成硬纸盒包 ...
养生警惕:烹饪中经常犯的8种误区影响身体健康(6)
2012/6/4
错误五:给水果多剥几层皮。 发表在美国杂志上的研究发现,多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果 ...
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