健康菜并非与美味“绝缘” 选对了食材，还要掌握科学的烹饪方法才能做出健康菜。焦明耀表示，科学烹 ...
１、铝箔纸的使用。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度，用铝箔纸遮裹可达到烹调均 ...
健康菜并非与美味“绝缘” 选对了食材，还要掌握科学的烹饪方法才能做出健康菜。焦明耀表示，科学烹 ...
猪肉是餐桌上的常客，许多食材与猪肉一起烹饪，立即鲜美有加。但在中医看来，食物家族中，仍然有一些成员不 ...
猪肉是餐桌上的常客，许多食材与猪肉一起烹饪，立即鲜美有加。但在中医看来，食物家族中，仍然有一些成 ...
最近小熊在线、天极网、中国家电网对苏泊尔新品“苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅FH2”进行的产品评测，引起了 ...
由中国烹饪协会主办的“中国烹饪协会专用油”称号授予仪式日前在北京饭店举行，金龙鱼花生油和芝麻油双双喜 ...
烹饪常用的炸法有清炸、干炸、软炸、酥炸、纸包炸及其他炸法等。 清炸。将生原料用酱油、盐、酒拌渍，入 ...
葡萄酒，顾名思义就是以葡萄为原料，经发酵酿制而成的一种低酒精度果酒。诸如白兰地、味美思以及香槟酒等， ...
2005年4月7日，由中国烹饪协会主办的“中国烹饪协会专用油”称号授予仪式在北京饭店举行，金龙鱼花生 ...
