烹饪常用的炸法有清炸、干炸、软炸、酥炸、纸包炸及其他炸法等。 清炸。将生原料用酱油、盐、酒拌渍,入 ...
春节前漫天飞舞的细雨和冷气十足的天气让人在冬天食欲大开,但窈窕的身姿却在慵懒、大吃大喝的情况下开始走 ...
春节作为中国最隆重的传统节日,吃喝玩乐、聚会娱乐好不热闹,在这样一个难得的机会,大家肯定要放松休闲一 ...
家常健康烹饪技巧——炒菜时油温应控制在多少?是不是真的“油多不坏菜”?“烟熏火燎”到底对人身有什 ...
十个妙招让你千杯不醉1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;2.估计饮酒多 ...
春困是自然气候、气温回升而产生的一种暂时生理现象。人们在寒冷的冬季和初春时,受低温的影响,皮肤汗腺收 ...
炒牛肉片:炒牛肉片前,用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀腌30分钟,让啤酒中的酶使蛋白质分解, ...
的确,想在争分夺秒的早晨从容不迫地吃好早餐,又吃得健康对味,同时还不占用过多宝贵的时间,是考验智 ...
癌症似乎总是让人防不胜防,其实只要科学地安排生活和饮食,还是可以将癌症“拒之门外”的。近日,美国《 ...
对于不同的特殊性格特点,调节食物营养组成能相当程度地改变其性格。今天小编向您推荐的这11个饮食妙招对 ...