4.先把钥刷洗干净，放在旺火上烧热，待锅低烧热后倒入凉油在锅内刷一下，倒出，再重新加入适量凉油，下料 ...
“目前全球餐饮业都在倡导营养、健康的膳食理念，而这恰好是中餐的优势。”广东“真功夫”餐饮连锁机构总裁 ...
2.蔬菜的合理烹调 蔬菜含有丰富的水溶性B族维生素、维生素C和无机盐，如烹调加工方式不当，很容 ...
3.肉类的合理烹调 一般来说，肉类所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐因性质比较稳定，在烹调 ...
根据高脂血症患者需用低脂低热量饮食要求，下面介绍几种适合高脂血症患者的烹调方法：（1）炖：将食物洗净 ...
饮食方法不仅关乎身体健康，也影响我们所处的环境，所以，你也可以借助“吃”来传达对地球的关爱。12月号 ...
怎样合理烹调 1.米、面等主食的合理烹调 淘米时，随淘米次数、浸泡时间的增加，米、面中的水溶 ...
昨日本报记者采访了沈阳市疾病预防控制中心食品与营养科陈慧中主任医师，她表示：吃芸豆类蔬菜中毒在日常 ...
记者采访了沈阳市疾病预防控制中心食品与营养科陈慧中主任医师，她表示：吃芸豆类蔬菜中毒在日常生活中很普 ...
黄沙水产市场带子价格暴跌成交量锐减 时报讯（记者卢晓曌欧志葵实习生朱震锋）又一宗食品安全事件在 ...
