酸奶最好不加热。饮用酸奶的适宜温度应在10~12°C,这个温度能够保证酸奶的良好风味与口感,保证酸奶 ...
经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为 ...
多吃御寒食品增摄产热食品寒冷对人体的影响是多方面的。首先是影响机体激素调节,促进蛋白质、脂肪、碳水化 ...
夏季天气炎热,气温高,又常下雨,因此湿气比较重,机体会因此出现很多健康问题。中医食疗祛湿是不错的治疗 ...
医学专家认为,一年四季均应适当吃些苦味食品,夏令尤为适宜。夏天心火易亢,苦味能泄暑热,适当吃些苦 ...
夏天防感冒,冷热都要躲随着夏日脚步的临近,热伤风成为了困扰我们的一大敌人,虽然不是什么难治之症,但也 ...
热的凉茶更能发汗,冰镇凉茶容易伤胃 喝凉茶,不单是南方人喜欢的降暑饮料,近年来也在北方夏季流行开来 ...
主持人:卞华伟,中山大学附属第三医院营养科副主任。 做菜少不了煎、炒、烤、炸,热油快炒是很多好 ...
人们在夏季喜欢吃冷冻食品,一些人专门将牛奶冷冻后再吃,而一些喜欢吃热食物的人还会将牛奶蒸煮加热。 ...
夏季正渐行渐远,秋天正步步靠近。盛夏余热未消,气温仍然很高。加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热交 ...