夏天来临，人们的食欲往往不佳，此时餐桌上如果端上一碟鲜蛋炖咸肉、一碗冬瓜火腿汤，或一盆香菇蒸腊肉，因 ...
烧鹅里面竟然加入了日落黄、石腊等禁止使用的添加剂或工业用原料。记者昨日获悉，广州市质监部门结合食 ...
将生蛆的肉加工成腊肉……4月11日，攸县市场和质量监督管理局联合攸县公安局，在新市镇福寿村旁家岭组查 ...
火腿、香肠、酱鸭、酱肉、腊鸡安不安全？79个批次亚硝酸钠含量全部合格专家提醒：自己腌的更易超标注意两 ...
腌腊制品的肉色并非越红越好，特别是在腌制过程中，应严格控制亚硝酸盐的用量。为了改善腌腊制品的色泽，增 ...
“有人拿臭猪肉做腊肉、香肠。”昨日上午，在接群众举报后，南岸区工商执法人员火速赶往四公里，查获问题猪 ...
三湘都市报6月15日讯（记者杨艳通讯员王浩）韭菜炒虾米，本来是道可以补肾的美餐。可如果菜的虾米镉 ...
本报长沙讯昨日，省工商局公布了2011年第四季度流通环节食品质量抽样检验情况，其中，火锅底料、辣 ...
四川省工商局腌腊制品质量监测结果通报（08年第6号）为了加强对流通领域商品质量的监督管理，省工商局近 ...
为进一步强化青神县食品生产加工环节肉制品监督管理，近日，四川省青神县食品药品监管局对辖区腌腊肉制品生 ...
