近日,山东省食药监局公布了新一批食品安全监督抽检信息,其中,烟台3种红酒、1种白酒和瓜子仁被检出不合 ...
翻一翻日历,发现咱们确实不愧为世界公认的烹饪大国,除了平日里的炖炒烤炸,烹煮煎蒸,具体到每一个节日都 ...
相对于传统月饼,不少厂家推出’冰皮’月饼,再加上燕窝等馅料,月饼的身价立马暴涨,一个小月饼有的竟 ...
对糖尿病人来说,月饼中应减少的不是蔗糖,而是饱和脂肪,比如月饼中的火腿、肥肉、蛋黄等,而且是用荤 ...
据《新民晚报》讯餐饮企业已成为中秋月饼市场的生力军,但来自社会饭店、星级酒店的月饼多数属“贴牌”,名 ...
中秋节临近,国家和省有关部门都对“天价月饼”叫停,烟台市场难觅豪华月饼,但记者调查发现,一些商家开始 ...
中秋将至,今年市场上除了传统口味的月饼,还出现一些以高档食材入馅、标榜“营养健康”的高端月饼,价格偏 ...
从每吨3700元,到每吨5200元,烟台白糖市场价格一年之内暴涨了1500元,涨幅达到40%。高涨的 ...
中秋佳节即将来临了,逛商场的人们都不由自主地去副食柜观赏新上市的各色月饼,然后挑上几盒中意的月饼带回 ...
□文周森浩郑丽萍 编者按: 是因循守成,还是推陈出新,这是摆在所有月饼企业面前的问题。 对 ...