食品是包装工业的大户。烘焙食品则是食品包装工业的大户。与菜肴相比,面包、饼干、月饼等烘焙食品,仅 ...
昨晚,上海市食品药品安全委员会办公室、市食药监局和市公安局联合宣布,本市成功破获一起违法销售过期烘焙 ...
营养强化剂主要可分为维生素、氨基酸和无机盐3大类。 1、维生素强化食品 常用的维生素类有维生 ...
我国食品行业快速发展,为纸包装提供了广阔的发展空间。预计未来循环经济将成为包装行业发展的主要模式、包 ...
随着经济快速发展、城市化进程加快,以及全面小康社会建设的不断深入,国人生活水平显著提高,生活方式和消 ...
从阜阳劣质奶粉到“苏丹红一号”,人们谈“红”色变,食品安全问题连起波折,成了全社会关注的焦点。然而对 ...
烘焙专用奶粉是近几年出现在焙烤食品原料中的一种新型烘烤原料。其结合全脂奶粉和脱脂奶粉之特点,再根据烘 ...
编者按:2017年的中央一号文件明确提出,推进农业供给侧结构性改革,要提高农业供给质量,跟上消费需求 ...
为全面掌握面包糕点制品的质量状况,保障广大消费者饮食健康和安全,日前,县市场监管局以从事面包、蛋糕、 ...
我国烘焙市场近几年来发展势头良好,行业产值也在不断上升。但尽管如此,由于起步较晚的缘故,中国的烘焙市 ...