食品包装在我国包装行业中占有非常重要的地位，本世纪食品市场的竞争在很大程度上将取决于包装的竞争。近几 ...
烘焙行业主要为面包、蛋糕、饼干等产品，常用原料为面粉、马铃薯淀粉、蜂蜜、鸡蛋、奶粉、米糊粉、木薯粉、 ...
中秋临近，烘焙DIY材料开始在网上热销，尤其是重要材料黄油。虽然网上售价便宜很多，但随之而来关于黄油 ...
面包和饼干，是家庭日常食用最多的食品之一，记者今天从有关部门了解到，制作面包和饼干的熟练烘焙师目前大 ...
近日，由全国工商联烘焙业公会举办的“2007第十一届中国烘焙展览会”在广州举办，并举行了以“宏扬烘焙 ...
烘焙食品主要包括面包、饼干、糕点、方便食品等几大类。烘焙食品的主要原料为谷物、米面制品。无论是西方还 ...
虽然我国烘焙业发展提升很快，但和国际上烘焙业发展水平相比，仍有一定差距。有人呼吁：要看齐欧洲，学习日 ...
近期，烘焙原料企业立高食品股份有限公司（简称“立高食品”）向证监会递交招股说明书，拟在A股创业板上市 ...
进口乳制品管理缺乏细化烘焙类乳制品能否分装尚无规定的内容已过时...请查阅相关文章！ ...
在焙烤食品中主要用于高纤维面包和高纤维饼干中。在欧洲，尤其是儿童和成年人对膳食纤维摄入量偏低以来，高 ...
