昆州“打妻”炸鱼薯条店(TheBatteredWife)因为名字涉嫌鼓励家暴 ...
英媒称,作为一种餐食选择,薯条正在走下坡路,输给了素肉汉堡和“冲浪碗”,因为 ...
一对黑心夫妇经营了一家油炸鱼虾小店,因鱼虾在油炸前需要用大量的食盐进行腌制, ...
姜是去腥提味的重要调料,同时还因为姜是热性食物,能中和鱼肉的寒性,所以姜是做鱼时必不可少的调料之 ...
还有很多人完全从字面理解英国的著名食物炸鱼条(fishfingers),认为这种食物就是鱼的“手指” ...
花椒旧称“秦椒”,为香料的落叶灌木,是我国北方有名的麻辣味的调味品及油料作物,也是我国的特产和传统出 ...
炸,也称氽,用多油旺火。食品下锅油炸的时间及方法,依原料性质和形状大小、厚薄而定。原料形状小而薄 ...
近日来自哈佛大学的研究人员宣布,日常烤鱼或水煮鱼可以减少中老年人患中风几率。并且表明,炸鱼却会增加患 ...
菜系:浙江菜原料/调料:黄鱼肉250克,蛋清1汤匙,葱粒l汤匙,猪油1汤匙,姜汁1/2茶匙,生粉2茶 ...
钱塘江的鱼可以随便捕捞吗?杭州市渔政管理总站站长邓志来说,未经审批随便捕捞,或者使用非法手段捕捞,都 ...