薯片致癌物含量比薯条高10倍，老人儿童受害最深 高温油炸后的食品，如炸薯条、炸馒头片、炸麻花、炸油饼 ...
卫生部日前发出警示，指出炸薯片、炸薯条等高温加工淀粉类食品丙烯酰胺含量较高，过多食用有致癌危险。但记 ...
因为害怕升高血脂，很多人都不敢吃动物油。因为害怕升高血脂，很多人都不敢吃动物油。对此，一些营养专家认 ...
因为害怕升高血脂，很多人都不敢吃动物油。 因为害怕升高血脂，很多人都不敢吃动物油。对此，一些营养专 ...
根据国际食品信息委员会一个专家小组研究发现，在食物烹饪过程中所产生的化学致癌物——丙烯酰胺，其在食物 ...
随着人们对健康的关注，大油这种听起来看上去都不咋健康的食物，逐渐淡出了人们的生活。但是，它真的就“有 ...
国际油价上涨食用油近日调价—— 早餐摊点油炸食品略涨 本报讯（实习记者马熹哲）近日，受国际油 ...
随着人们对健康的关注，大油这种听起来看上去都不咋健康的食物，逐渐淡出了人们的生活。但是，它真的就 ...
走进商场的炊具区，各种各样的锅让人目不暇接。锅的科技提高了，相应的使用注意事项也多了不少，一不小心， ...
如今许多食品都打着“非油炸更健康”的口号来吸引消费者。不少人都知道油炸食品油脂的含量较高会，带来过多 ...
