火锅信誉受到严重威胁的时候,成都火锅应该联合起来抵制“歪”火锅,并公开火锅店的工作间和配料房,随时供 ...
一段时间以来,重庆火锅受到了来自社会、媒体的大面积诟病。先是重庆有的火锅店用潲水油、福尔马林、石蜡等 ...
“昆明猪圈火锅被曝涉嫌使用潲水油”追踪云南电视台记者暗访猪圈火锅,发现该火锅店涉嫌使用潲水油,不料正 ...
去年年底,“化学火锅”引发人们强烈关注。国家4部门日前下发紧急通知,要求各地加强食品调味料和食品添 ...
一段时间以来,网上关于火锅底料是否含有化学添加剂的争论此起彼伏。昨日,在长沙最大的火锅餐饮街上,又曝 ...
饭店老板为了招揽生意,找来罂粟壳交给厨师做火锅用。在“舌尖”上动歪脑筋,最终 ...
西安市食品药监局要求在全市拉网式排查餐饮环节的地沟油,连日来西安市食品稽查分局先后检查餐饮单位1 ...
市民期待主管部门披露权威检测结果只需滴入一两滴,一锅清水就变成了鲜美无比的靓汤,如此神奇添加剂有个大 ...
很多火锅底料里含有食品添加剂 近日,关于“火锅是化学锅”的话题在网上讨论得很热烈,甚至有网友表示, ...
越来越多的市民开始有这样的体会--去火锅城吃完饭,衣服上、头发上满是火锅味儿。有读者称:以前吃火锅也 ...