天气渐冷，火锅成为京城餐桌上的宠儿。昨天(11日)，北京市食品安全办发布消费警示：涮肉所用肉片越 ...
3月4日电据香港文汇报报道，香港食物安全中心过去3个月测试香港多间食肆的火锅汤底，结果在67个火锅 ...
据新华社2月19日报道天津市公共卫生监督所日前在各大超市抽取部分火锅底料进行检验，结果表明11种抽验 ...
冬天大家围坐在一起吃火锅是件惬意的事情，还有很多人在涮完肉后喜欢喝火锅汤。不过，有新闻爆料称，火 ...
浙江在线01月15日讯(钱江晚报记者马焱通讯员姜晓霞)这段时间，不少火锅爱好者都有些郁闷，因为上 ...
冬天来了，热气腾腾的火锅成了不少人的最爱。但您知道吗？据业内人士爆料，现在市场上，不少火锅店里的火锅 ...
秋冬时节，正是火锅开始大行其道的季节。近日，笔者走访了岩城市区多家火锅店，发现上座率都有明显提升，甚 ...
老火锅遇上了新革命，重庆火锅老油问题在经过了多年的讨论后，总算尘埃落定。继“秦妈火锅”率先推出一次性 ...
现在很多饭店的高汤、火锅店的锅底是用食品添加剂做出来的，这些香喷喷的东西吃多了会对人体有害的。”熟悉 ...
冬季天气寒冷，火锅颇受欢迎。专家提醒，火锅汤熬煮时间过长易产生亚硝酸盐，因此吃火锅时要控制时间。火锅 ...
