被媒体称为“小肥羊”第一场打假行动的“小肥羊火锅汤料”案刚刚落下帷幕。5月10日，内蒙古小肥羊餐饮连 ...
为吸引顾客前来就餐，仅有小学文化的甄某在其经营的火锅店中添加罂粟籽。近日，重庆市巴南区人民法院以生产 ...
火锅底料“受宠”近来气温骤降，火锅消费再次升温，如今的消费者可以选择更方便的吃法，直接去超市买上一包 ...
根据市卫生局的要求，本月底前，北京餐饮单位须公示其自制火锅底料、自制饮料和自制调味料中用到的食品 ...
知名火锅店“洞子张”违规使用回收油，因媒体暗访曝光后引发市民对食品安全问题持续关注。在“两法衔接”机 ...
市民期待主管部门披露权威检测结果只需滴入一两滴，一锅清水就变成了鲜美无比的靓汤，如此神奇添加剂有个大 ...
一段时间以来，网上关于火锅底料是否含有化学添加剂的争论此起彼伏。昨日，在长沙最大的火锅餐饮街上，又曝 ...
继出现馊水油、饲料油、“国民点心”豆干含致癌物之后，台湾的食品安全一路亮着红灯，最近台湾又出现新的食 ...
天气逐渐转凉，不少人喜欢三五成群围坐火锅边享受美食，专家指出，常吃火锅易引发痔疮、肛裂等肛肠疾病。那 ...
吃火锅是市民四季皆宜的一种饮食方式，所以火锅食品的安全状况备受关注。在岛城食品安全“问计于民”市民最 ...
