红亮亮的火锅油料端上桌，看上去诱人，吃起来美味。店家通常说这种油是多少年的老油，味道好。央视《消 ...
工商总局、卫生部、国家质检总局、国家食品药品监督管理局四部门近日针对问题火锅底料等联合发出紧急通知， ...
随着气温的降低、寒冬的临近，火锅类餐饮越来越受到群众的喜爱。为完善食品安全长效监管机制，保障火锅消费 ...
风行国内的火锅底料将有国家标准了。记者昨日获悉,由国家调味品检验中心协会负责起草的《火锅底料国家 ...
江西抚州资溪县某海鲜楼在火锅底料中添加含有那可丁、罂粟碱、吗啡等违禁成份，资 ...
昨日，带头起草的重庆专家接受记者采访时称，新标准明确提出底料内不得检出石蜡、苏丹红，清汤和海鲜火锅也 ...
对于火锅，不少市民爱吃，但又担心火锅的食品安全问题。12月26日，记者从市食 ...
对于火锅，不少市民爱吃，但又担心火锅的食品安全问题。12月26日，记者从市食 ...
记者许卓恒摄 面对超市各种口味的火锅底料无从选择？不放心其中是否含有危害健康的添加剂？去年年底，“ ...
面对超市各种口味的火锅底料无从选择？不放心其中是否含有危害健康的添加剂？去年年底，“化学火锅”引发 ...
