12月25日消息 当下正是火锅餐饮的消费旺季，为有效解决餐饮单位原料把关不严、加工操作不规范、违法添 ...
信息日报南昌讯信息日报记者万里庆报道：2日，中央电视台新闻频道报道南昌和九江售卖罂粟粉的新闻。3 ...
“衣服隔夜还有火锅味，锅底里肯定有添加剂”，近日，在网络上流传这个鉴别火锅使用添加剂的土方法。记 ...
昨天，市食品办在全市下架了18种不合格食品，其中包括北京大菜园酱菜食品公司生产的一批次“北京酱油”及 ...
日前，一些餐馆使用来源不明、标识不清的食品调味料（主要是罂粟壳）制作火锅底料，引起了人们的广泛关 ...
2月22日起，凡是火锅类餐饮单位必须将火锅底料配制情况及配料表向食品药品监督管理部门备案。使用时 ...
“秘制”火锅底料安全吗？的内容已过时...请查阅相关文章！ ...
苏报讯（记者 李晓）为了卖相好，用工业用碱浸泡牛百叶、毛肚等“水发食品”；为了让腐竹、肉丸、凉皮 ...
随着冬季来临，火锅成为居民御寒的首选。为进一步加强火锅原料、底料和调味料的监督管理，近日，中山街办食 ...
近日从重庆传来信息：“重庆火锅”又一次遭遇信誉危机。2月1日，央视在曝光重庆“石蜡火锅底料”事件时称 ...
