气温“触”冰,热气腾腾的火锅是冬日里最治愈系的美食。近日,一份《中国火锅大数据报告》出炉,显示全国火 ...
近日,重庆市政府相关部门召开了火锅类餐饮行业“地沟油”专项治理工作会议。重庆市政府办公厅、重庆市食品 ...
被辣椒油、飘香剂充斥的“化学火锅”再次飘来了“不正常”的味道:面对火锅市场存在的信任危机,12月22 ...
火锅是餐饮行业中惟一持续增长的常青树。然而,随着羊年春节就餐高峰的临近,火锅连锁企业却接连曝出诚信和 ...
巴奴毛肚火锅北京首店即将在3月底开业,目前筹备工作已进入尾声,这个发迹于二线 ...
被描述为起源于战国时代的火锅,行业本身却还停留在春秋一般的时代——霸主兴替, ...
火锅成为冬季新增长点,资本纷纷布局“火锅经济”冬季来临,寒风凛冽,草木凋零,对于大部分人群来说,应遵 ...
昨日,重庆工商部门在调查一起商标侵权纠纷时发现,两年多前因石蜡火锅事件被逐出我市食品加工行业的江苏人 ...
昨日下午,重庆市质监局副局长王戈阳、检验检疫局副局长宋定明、卫生局副局长刘克佳作客新华网,就市民关注 ...
渝北区现“山寨火锅”,业界批其是对重庆火锅名片的恶搞。昨天,针对网友的批评,渝北区新牌坊山寨火锅 ...