去年，猪肉价格最高时达到了三四十元一斤，让消费者直呼吃不起。到今年猪肉价格大幅下降，1斤猪肉大多只要 ...
这根45克的火腿肠的配料称得上复杂：猪肉、鸡肉、水、淀粉、蛋液、白砂糖、植物蛋白、食用盐、食品添 ...
大多数的儿童喜欢吃火腿肠,嗜食成癖.有的家长到市场上给孩子买许多火腿肠,正餐也吃,零食也吃,想怎么吃 ...
一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健康的物质，其实这是观念上的一个误区。食品中的添加剂是经国 ...
生物学博士方舟子认为：色素只是改善食物的颜色，让食物显得好看，但不一定非用不可。各个国家对食品添加剂 ...
食物的搭配禁忌是微博最喜欢的话题，经过转载的发酵，原本没有科学依据的说法常常造成恐慌。最近，这个话题 ...
新华社杭州10月17日电(记者李平、殷晓圣)通过提取大豆、豌豆、小麦等植物蛋 ...
养眼的视觉：色素 猪栏里，6000头生猪正等待着被宰杀。这是鹏程一天的屠宰量。 上午，从一头 ...
满桌的珍馐佳肴总能引起人们无穷的食欲，但如果不懂得科学搭配，往往会给身体带来很大的伤害，甚至有“ ...
刘昌蓉说：“如果没有这些防腐剂，火腿肠几天就坏了。消费者在超市就什么也吃不到。”在我早上吃的那根 ...
