不少的城乡居民喜欢自己做一些油炸食品。做油炸食品时，油温度一般在200—240度，如食油受热时间 ...
正月十五临近，节后各大超市白酒销售再次升温，中低档白酒打折促销火爆，价格战依 ...
法国著名的顶级厨师阿兰·杜卡斯为国际空间站的宇航员研制太空美食深受国际空间站宇航员的欢迎。以法国著名 ...
如果选用太空米加“火星红”辣椒调味，可以设计出名副其实的桂林太空米粉。中国航天科技集团航天育种研究中 ...
如果选用太空米加“火星红”辣椒调味，可以设计出名副其实的桂林太空米粉。中国航天科技集团航天育种研 ...
南京人有“三天不吃青，肚里冒火星”之说。眼下正值干燥的秋冬季节，记者昨晚在羊皮巷农贸市场转了转，发现 ...
从几十年前的压缩和半流体膏状食品，宇航员的膳食发生了很大变化。而如今美国科学家又希望能在月球上的微 ...
科学家已经成功实验室制造出肉类，其味道、营养和组织结构都与真肉无异实际上，已有科学家在研究大规模“人 ...
实际上，已有科学家在研究大规模“人造肉”的可行性。他们设想：利用有限的几种成分制成熟悉的食品，将为远 ...
一直“跳龙门”的淡水鱼本周稍稍“下潜”。记者昨日走访长沙水产市场发现，继上周猪肉价格首度下跌之后，鳙 ...
