近年来,团年饭早已移步至宾馆酒楼。记者了解到,如今年夜饭订座的火爆程度令人咋舌,未到除夕,许多酒 ...
近阶段被媒体关注的两“谭”相争案又有了新的进展。昨天,被诉方“谭氏官府菜”披露,他们已向商标评审委员 ...
郭文斌 国家质检总局近日在全国产品质量监督工作会议上表示,今年将在食品和消费品生产企业中率先实行 ...
3.灌汤黄鱼在徐克的电影《满汉全席》中,金牌大菜灌汤黄鱼的姿色和风情被厨师廖杰诠释得出神入化:鱼身完 ...
中新社上海八月二十七日电(孙璐)距中秋节还有一段时间,申城的月饼大战却已提前上演。近日,沪上月饼 ...
平均每天卖出1.23万只烤鸭,7天销售烤鸭8.64多万只。昨天,全聚德集团在盘点十一黄金周的经营业绩 ...
昨日,记者从北京饮食服务行业协会获悉,北京“名菜、名点”评审活动正式启动,全市1万多家餐厅将参评。 ...
下列菜谱是以美国《食物与营养百科全书》介绍的对成年人理想体重的估算为基础,并以中国营养学会推荐的每日 ...
藿香为唇形科刺蕊草属植物,别名土藿香、排香草、野藿香、广藿香,于6~7月和9~10月采食嫩叶部分。藿 ...
湖北日报讯(记者黄磊)在做好疫情防控的同时,武汉全力以赴保障市民“菜篮子”,农副产品物流畅通、供应充 ...